El vocal del directorio de la cooperativa Daniel Laborde afirmó que la demora en la carga de los camiones afecta la calidad del producto.
La medida tomada por la Asociación de Obreros y Empleados de Conaprole (AOEC) en la Planta 8, ubicada en Villa Rodríguez, ha generado demoras en la entrega de leche y hay cola de camiones cisterna sin poder cargar más de 3,2 millones de litros del insumo.
En diálogo con Montevideo Portal, el vocal del Directorio de Conaprole Daniel Laborde comentó que la situación “está al límite” y que, aunque hasta ahora no habido que tirar leche, “es una posibilidad”.
“El atraso implica que la posibilidad de tirar leche siempre exista. Siempre se cuida este aspecto a la hora de tomar medidas, pero siempre están al límite. Además, lo que no está bueno es que leche esté mucho tiempo en lo silos. No está bueno desde el punto de vista de la calidad de los productos y de la leche misma”, detalló Laborde.
Actualmente la remisión a Conaprole por parte de los tamberos ascienden 3,2 millones diarios, 2% superior al promedio de 2022 a pesar del impacto de la sequía, que según Laborde, la estimación de la empresa es que los productores que remiten a las plantas de la cooperativa tuvieron pérdidas de US$ 80 millones y todo el sector lácteo de US$ 130 millones. / Fuente: Montevideo Portal