Las gremiales de productores de leche se reunirán este martes con el Directorio de Conaprole. Están preocupadas por los efectos de un conflicto que se inició el pasado jueves por parte de los trabajadores de la cooperativa.
Desde ese día, los funcionarios sindicalizados trabajan a reglamento en reclamo de una equidad en el régimen de días de descanso -lo que implica mejorar la situación del 15% de ellos- y lograr lo mismo en el régimen de antigüedad.
Los tamberos aseguran que esta situación ya ha comenzado a afectar la cadena láctea: por un lado señalan que ya hay desabastecimiento de algunos productos y han expresado estar dispuestos a dejar de remitir leche e incluso tirarla en el campo.
El Secretario General de la Asociación de Obreros y Empleados de Conaprole, Luis Goichea, dijo al diario El Observador que a pesar de trabajar a reglamento «toda la leche que se reite a las plantas se recibe y almacena».
Paralelamente, señaló que el gremio está monitoreando el escenario «de modo de evitar de que haya dificultades, especialmente con la leche fresca».
Como contrapartida, el Presidente de la Asociación Nacional de Productores de Leche, Wilson Cabrera, aseguró al matutino que la recolección de leche en los tambos está retrasada.
Asimismo, una fuente de Conaprole afirmó que la entrega de leche fresca para el consumo se enlenteció y en algunas zonas del área metropolitana el abasto no ha sido normal, lo que involucró a otros productos.
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