Es la que cuenta Daysi Borges.
Resulta que Daysi tenía un comercio. Un buen día, y para agregar algo, hizo un pastel de crema con la receta de su madre. Causó furor.
Estudió, se formó y hoy lleva adelante su propia pastelería artesanal, que como aquel primer pastel, no deja de sorprender a sus clientes.
Esta semana, contó su historia en «Emprendé Ahora, el programa de los que se atreven a hacer».