Un plato para salir de apuros, rápido y rico.
Ingredientes
- Pan de molde, 8 rebanadas
- Jamón, 8 fetas
- Lechuga, 4 hojas
- Tomate, 4 fetas
- Cebolla picada, 2 cdas
- Mayonesa, 50 g
- Ricotta, ¼ taza
- Sal y pimienta, a gusto
Elaboración
Picar la cebolla bien bien finita.
Mezclar la cebolla, la mayonesa y la ricotta.
Salpimentar a gusto y untar los panes.
Luego colocar la lechuga, el tomate y el jamón.
Ingredientes para 4 sandwiches.
/Fuente: gastronomia.com.uy
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