El presidente de Conaprole, Ing. Alvaro Ambrois, dijo este viernes la perspectiva para los pequeños productores lecheros es «preocupante».
Ambrois hizo esta apreciación el marco del 4° Foro de Producción Lechera dessarrollado en el Teatro Bartolomé Macció.
El titular de la principal empresa láctea nacional reivindicó, sin embargo, a la Cooperativa como «la herramienta para, entre todos, sortear estos momentos de dificultades y buscar las mejoras que son necesarias».
En relación a los precios que actualmente paga Conaprole, Ambrois dijo que, como ya se viene haciendo, se analizará «mes a mes cada variable» para intentar que sea «el mejor posible».
«Vamos a llegar al último día de cada mes analizando todas y cada una de las variables para poder trasladar el mejor precio posible an nuestros remitentes», afirmó.
«Hoy por hoy la volatilidad de precios en el mercado internacional es enorme. En comparación con un año atrás sin dudas que son mejores, pero todavía están lejos de los que pretenderíamos. Y eso tiene efecto también en lo que podemos pagar a nuestros productores», subrayó.
Consultado sobre la posibilidad de bajar costos, consideró que es algo «complejo» y que, además, es «uno de los grandes desafíos que existen en el sector».
Al respecto, y con relación a las medidas que para ello pueda adoptar la Cooperativa, Ambrois dijo que el cierre de la planta de la ciudad de San Carlos es «una decisión tomada. Ha sido algo muy estudiado y analizado de cara a es objetivo es que la emjora de la eficiencia para el conjunto», remarcó.
Acerca de la situación de las plantas de Conaprole en el departamento de San José, dijo que no corren riesgo alguno y recordó que han sido y son actualmente objeto de importantes inversiones.
- Lee también: