El frigorífico Inaler no ha concretado negocios con el mercado israelí hasta el momento, aunque en la firma esperan que la semana que viene haya novedades.
En los últimos días, comenzaron a llegar a Uruguay las delegaciones para las que varias plantas faenan bajo el rito Kosher. Sin embargo, ninguna fue para la que se encuentra en San José de Mayo.
«Son cosas de negocios, que a veces se trancan un poco, pero esperamos tener novedades la semana que viene» dijo al diario Primera hora el CEO para el Cono Sur del grupo Marfrig, Marcelo Secco.
El de Israel es el principal mercado de Inaler, firma en la que trabajan unas 300 personas aproximadamente.
Operadores locales -según el diario- han señalado que en ese país hay un stock de carne «importante» por lo que se considera probable que en esta zafra disminuya la cantidad de dotaciones que arriben al país.