La Rural confía en que, a pesar de la crisis que vive el sector, la exposición internacional de ganado lechero tenga más animales que el año anterior.
A poco menos de un mes de inicio de la muestra, su Presidenta, Pilar Camy, dijo que habrá una «muy buena exposición en materia de Holando, Normando y Jersey».
Consultada si las dificultades por las que atraviesa la lechería puede hacer mermar el número de ejemplares con respecto al 2015, Camy recordó que «la cabaña siempre apuesta a San José» porque, entre otras cosas, «los costos son sustancialmente más bajos que en el Prado y esa es una facilidad».
«Además, es la exposición de ganado lechero más importante del país», remarcó. Por ese motivo, sostuvo que «seguramente tengamos hasta algún animal más que el año pasado».
Una de las novedades de este año será la presencia, por primera vez, de porcinos. «Esta vez será como exhibición, pero con la idea de que el año que viene o el siguiente se pueda realizar un concurso», comentó.
La muestra irá del 13 al 16 de octubre.
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