Gastronomía

Riquísimas bombas de zanahoria con queso. Ingredientes 2 zanahorias grandes1/2 morrón1 huevo3 cdas. de avena instantánea (o cualquier harina)2 cdas. Casancrem Elaboración Para comenzar, rallá las zanahorias y cociná el...

Para servir tibios y una bocha de helado de crema por encima. Ingredientes 2 manzanas2 huevos30 gr. de manteca derretidaSal220 gr. de harina 0000½ litro de lecheAgua con gas c/nAzúcar...

Este es un plato muy típico de la cocina japonesa, sabroso y diferente. Ingredientes 1 suprema de pollo de 250 g2 cebollas de verdeo2 cdas Sake *2 cdas Mirim **1...

Un clásico de la cocina criolla y de las Fiestas de fin de año. Un fiambre muy rendidor, porque no tiene desperdicios. Ingredientes 1 matambreSal y pimienta, a gustoVinagre, cantidad...

Un plato liviano recomendado a partir del año de vida, que los adultos también pueden disfrutar. Ingredientes 1 taza de espinaca, cocidaCebolla rehogada, a gusto1 taza de salsa blanca2cucharada de...

Original versión de un clásico de la repostería italiana. Ingredientes Pionono, 1Leche, 250 ccCrema de leche, 250 ccAzúcar, 100 gYemas, 3Gelatina sin sabor, 14 gLicor de café, 100 gQueso crema,...

Receta fácil, rica y súper sana. Ingredientes 1 berenjena1 huevoAceite de sojaHarina de arroz Elaboración Cortar las berenjenasen rodajas finas y condimentalas a gusto. Luego, pasarlas por huevo y empanizarlas...

Hay infinitas recetas y nombres para este plato universal en el que se hierve todo lo que se tenga a mano. Por estas tierras se lo conoce como puchero. Ingredientes...

Una entrada o acompañamiento novedoso, para acompañar con salsa. Ingredientes 1 cebolla mediana cortada en cuadrados3 cucharadas de aceite1 coliflor rallada cruda1 cucharada de oréganosal y pimienta a gusto½ taza...

Las famosas galletitas ajedrez o damero, especiales para la hora del té. Ingredientes 300 g de manteca225 g de azúcar impalpable5 yemasRalladura de un limón1 cucharadita de esencia de vainilla500...