Los pescadores artesanales de Boca del Cufré contarán con un espacio para realizar las tareas de limpieza de los ejemplares que recogen del río de la Plata.
Así quedó acordado en el marco de la reunión llevada a cabo en el balneario este jueves, de la que fueron parte autoridades del Municipio de Ecilda Paullier, de la Intendencia y de la Dirección Nacional de Recursos Acuáticos, además de la casi totalidad delos pescadores y vecinos.
Con el objetivo de identificar un predio -que estará ubicado sobre el arroyo Cufré y al que se procurará dotar de otras instalaciones, como cámara de frío- quedó conformada una comisión multipartita, que comenzará a reunirse la semana que viene, según indicaron participantes del encuentro.
Al mismo también asistieron representantes de empresas que compran a los pescadores de la zona. Una de las alternativas de solución que se manejó con ellos, fue que adquirieran el pescado sin limpiar. Sin embargo, la propuesta fue valorada como inviable, y quedó sin efecto.
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