Un total de 35 estudiantes de las escuelas agrarias de UTU de Raigón y Libertad participarán del Campamento Lechero de la UTEC en la regional Durazno, en una actividad articulada por la Intendencia de San José, a través de la Escuela de Gobernanza.
El campamento -que propone una experiencia de intercambio y aprendizaje- se extenderá del lunes 18 al miércoles 20 de setiembre. Los estudiantes podrán tener acceso a la propuesta educativa que tiene el Instituto Tecnológico Regional Centro Sur de la UTEC que incluye Ingeniería en Agua y Desarrollo Sostenible, Ingeniería Agroambiental, Ingeniería en Energías Renovables y Tecnologías de la Información.
El lunes los estudiantes podrán participar de talleres sobre hidráulica, efluentes, sustentabilidad ambiental e invernáculos, visita a laboratorios y una propuesta titulada “¿Cómo prepararme mentalmente para exámenes y parciales?”.
El martes se concretará un traslado al departamento de Colonia, con visita a un tambo tecnológico educativo. Los estudiantes podrán intercambiar con pares sobre qué es un sistema de producción de leche y sus procesos claves. En la tarde, en la Licenciatura en Ciencia y Tecnología de Lácteos, visitarán un laboratorio y planta piloto, conociendo sobre la tecnología de elaboración de yogurt y helado.
Finalmente, el miércoles en horas de la mañana, de regreso a San José, los estudiantes visitarán el tambo modelo “Granja Don Pablo” de Rincón de Albano. Luego, en la sede local de la UTEC, participarán de un taller sobre habilidades digitales, culminando el campamento con una actividad cultural que contará con la presencia de autoridades. / Fuente: Intendencia
