San José Ahora
  • Sociedad
  • Política
  • Policiales
  • Agro
  • Deportes
  • Cultura
  • Esparcimiento
    • Entrevista
    • Espectáculos
    • Horóscopo
    • Lectura
    • Viral
    • Curiosidades
No hay resultados
Ver todos los resultados
San José Ahora
  • Sociedad
  • Política
  • Policiales
  • Agro
  • Deportes
  • Cultura
  • Esparcimiento
    • Entrevista
    • Espectáculos
    • Horóscopo
    • Lectura
    • Viral
    • Curiosidades
No hay resultados
Ver todos los resultados
San José Ahora
No hay resultados
Ver todos los resultados
Inicio Sin categoría

#Gastronomía: Pan de eneldo

15/09/2020
#Gastronomía: Pan de eneldo
Compartir en FacebookCompartir en XEnviar por Whatsapp

Un pan bien saborizado; el eneldo combina muy bien con un plato a base de salmón, y también con huevos.

Leé también

Tres casos que conmocionaron a los josefinos y terminaron con el suicido de sus protagonistas

Joven de 19 años agredió a su pareja con un cuchillo: causó daños en vivienda de San José y robó su celular

¿Por qué Opción no publicó la encuesta que da ganadora a Bentaberri en San José?

¿Por qué Opción no publicó la encuesta que da ganadora a Bentaberri en San José?

Ingredientes

  • Levadura fresca, 15 g
  • Un chorro de agua tibia
  • Azúcar, 1 cdita
  • Harina, 600 g
  • Ricotta, 250 g
  • Huevo, 1
  • Polvo para hornear, 1 cdita
  • Una pizca de sal
  • Cebolla, 1
  • Eneldo fresco, 1 ramillete
  • Manteca, 50 g
  • Agua, c/n

Elaboración

Para la esponja: romper apenas el pancito de levadura, agregar agua tibia hasta cubrir y una cucharadita de azúcar.

Dejar esponjar en lugar tibio.

Picar un buen ramillete de eneldo fresco. Quitar los tallos y picar bien chiquitito.

Picar la cebolla bien chiquita.

Para el pan: mezclar todo y agregar la levadura ya esponjada.

Trabajar con las manos y bajar a la mesada.

Amasar durante 6-7 minutos.

Separar en dos bollos.

Colocar en moldes y dejar levar durante una hora para que doble su volumen.

Desgasificar un poquito y llevar al horno moderado durante una hora, aproximadamente.

* La ricotta se puede reemplazar por queso crema o cottage.

/Fuente: gastronomia.com.uy

Leé todas las noticias en www.sanjoseahora.com.uy

WhatsApp Icon Recibí gratis las noticias en WhatsApp
Lee también

Horóscopo del día de hoy martes 15 de septiembre de 2020

Lee también

Martes fresco, con cielo algo nuboso; la temperatura máxima llegará a los 16°

Leé también

Tres casos que conmocionaron a los josefinos y terminaron con el suicido de sus protagonistas
Policiales

Joven de 19 años agredió a su pareja con un cuchillo: causó daños en vivienda de San José y robó su celular

¿Por qué Opción no publicó la encuesta que da ganadora a Bentaberri en San José?
Política

¿Por qué Opción no publicó la encuesta que da ganadora a Bentaberri en San José?

¿Cuánto dinero tienen los aspirantes al Gobierno Departamental?: Conocé su patrimonio
Política

¿Cuánto dinero tienen los aspirantes al Gobierno Departamental?: Conocé su patrimonio

«Lo pienso hacer en algún momento»: La ministra de Vivienda no regulariza su hogar desde hace 31 años
Gobierno

«Lo pienso hacer en algún momento»: La ministra de Vivienda no regulariza su hogar desde hace 31 años

Cargar más
Lee también
Viernes caluroso: la máxima será de 31 grados esta tarde

Martes fresco, con cielo algo nuboso; la temperatura máxima llegará a los 16°

¿Peñarol de Argentina? La Conmebol Libertadores le volvió a errar

¿Peñarol de Argentina? La Conmebol Libertadores le volvió a errar

PUBLICIDAD

Las más leídas

  • El viernes 20 de junio no habrá clases en las escuelas públicas de todo el país: ¿Por qué?

    El viernes 20 de junio no habrá clases en las escuelas públicas de todo el país: ¿Por qué?

    0 compartidas
    Compartir 0 Tweet 0
  • ¿Extenderán las vacaciones de invierno en Uruguay? Esto resolvió el Codicen

    0 compartidas
    Compartir 0 Tweet 0
  • “Ves la serpiente”: el desafío lanzado por Alternatus que pone a prueba la visión

    0 compartidas
    Compartir 0 Tweet 0
  • ¿Por qué podrían extender las vacaciones de invierno a dos semanas en Primaria?

    0 compartidas
    Compartir 0 Tweet 0
  • Mirá dónde y cuándo nevará en Uruguay, según el meteorólogo Nubel Cisneros

    0 compartidas
    Compartir 0 Tweet 0

Whatsapp

WhatsApp

Recibí gratis las noticias en WhatsApp.
Dale seguir y activá las notificaciones 🔔

Ir al canal
San José Ahora

Copyright © 2024 San José Ahora.

Contacto: [email protected] | (+598) 98 906 901

  • Política de privacidad

Seguínos

No hay resultados
Ver todos los resultados
  • Sociedad
  • Política
  • Policiales
  • Agro
  • Deportes
  • Cultura
  • Esparcimiento
    • Entrevista
    • Espectáculos
    • Horóscopo
    • Lectura
    • Viral
    • Curiosidades

Copyright © 2024 San José Ahora.

{{playListTitle}}
  • {{ index + 1 }} {{ track.track_title }} {{ track.track_artist }} {{ track.album_title }} {{ track.lenght }}
{{list.tracks[currentTrack].track_title}}{{list.tracks[currentTrack].track_artist? list.artist_separator + list.tracks[currentTrack].track_artist:''}}
{{list.tracks[currentTrack].album_title}}
{{ currentTime }}
{{ totalTime }}