La Regional San José de la Red Nacional de Agroecología, busca que dicha actividad sea declarada de interés departamental.
Así lo informó el productor Reinaldo Díaz, en el lanzamiento que dicha Red realizó el sábado en el Instituto Cultural Español.
El proyecto será planteado a la Junta Departamental de San José, para su correcto análisis y aprobación. Además, la Regional maragata, busca impulsar la obligatoriedad de identificación en el etiquetado de los alimentos ecológicos o genéticamente modificados.
Díaz comentó que “San José cuenta con el laboratorio de la Asociación Rural de San José, donde existe la tecnología y la capacidad para realizar marcadores moleculares y trazas de transgénicos”. Agregó además, que están dadas las condiciones para que la población maragata tenga información de los alimentos, que además de ser importante, es un derecho que tiene el consumidor.
Foto: www.redes.org.uy